boerenham / kaas / ei / tomaat komkommer / truffelboter
oude kaas / huisgemaakte piccalilly / rucola
Mangochutney / rucola / zongedroogde tomaat
ajvar / scharrel ei / rucola / kappertjes
Ierse Hereford / truffelmayonaise / Parmezaan geroosterde pijnboompitjes / rucola
Ossenhaaspuntjes / sesam / taugé
zongedroogde tomaat / walnoot / honing gekonfijte appel
12 maanden gerijpt / rucola / pijnboompitjes gekarameliseerde balsamico ui
vegetarisch / kip / gamba
saffraan / mosselen / kabeljauw / zalm aardappel / div. groentes
Koreaanse ossenhaaspuntjes / taugé / sesam lente ui / soja
gekonfijte appel/ walnoot / cranberry appelazijn / dragon / olijfolie
Griekse yoghurt / huisgemaakte granola / noten pitten / vers fruit / moerbeien / goji bessen
sushi rijst / edamame / div. groentes wasabi / Kikkoman / wakame – vegetarisch 8½ – tonijn sashimi 12½
falafel / mangochutney / munt-yoghurt / salade
Black Angus / oude kaas / gekarameliseerde ui truffelmayonaise / biologische frietjes / salade
Een selectie van gevarieerde lunchgerechtjes
Bourgondische kroketten & mosterd
Volendamse garnalenkroketten & chilimayonaise
boeren achterham / oude kaas / ketchup
Oude kaas / salade van tonijn / aioli
Stel uw eigen uitsmijter samen (50 cent per ingrediënt): – gebakken spek – boeren achterham – oude kaas – kastanje champignons
Stel uw eigen omelet samen (50 cent per ingrediënt): – gebakken spek – boeren achterham – oude kaas – kastanje champignons
